Mulladors
Ingredientes:
- Aceite
- 200 gr. de atún
- 1 berenjena
- 1 cebolla
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- sal
- 4 tomates
Preparación:
1. Procederemos a eliminar las hojas y capas exteriores de la cebolla, lavándola y secándola, posteriormente, antes de colocarla sobre la placa del horno.
2. Eliminaremos la parte verde de la berenjena, para enjuagarla en agua y secarla, antes de colocarla sobre la placa del horno.
3. Eliminaremos los pezones y semillas de los pimientos, para lavarlos y secarlos, posteriormente, antes de colocarlos sobre la placa del horno.
